Chou crème brûlée x 10

Entremet duo choco et feuilletine x 6

Tartelette framboise x 5

Entremet mangue-passion x 6

Tartelette citron x5

Opéra x 6

Pâte sablée, quartiers de pommes, morceaux de rhubarbe

Crème pâtissière au caramel au beurre salé, au lait entier et enriche à la crème de lait

Coque de la pâte à choux à la margarine, garnie d'une crème pâtissière à la crème de lait et au café, décorée d'un fondant au café